Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep batagor Bandung Asli Enak

Resep batagor Bandung Asli Enak sudha terkenal seperti kingsley dan lainnya. Namun cara membuat masakan ini memang hampir sama yang beda mungkin rahasia rempah-rempahnya saja, tapi yang satu ini tetap asli, sederhana dari sana, dijamin enak karena di goreng.

Batagor = Bakso tahu goreng, semua orang pasti suka bakso dan tahu, nah kreasi orang bandung ini cukup jitu, apalagi ditambah saus kacang yang kental, mantap, jadilah batagor bandung enak.
resep batagor bandung asli
Resep batagor bandung asli enak

kalau pembaca ingin coba silahkan cek cara membuat batagor bandung yang asli, gak ribet & gak pake lama pula loh dgn hasil masakan yang spesial dari resep1001.
Keterangan Masakan Resep batagor :
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
20 menit 1 jam 213 Kalori4 orang 5 Bintang oleh 91 Pembaca resep batagor bandung

Bahan dan Bumbu-bumbu batagor :

  • 250 gram ikan tenggiri, dihaluskan
  • 250 ml air es
  • 250 gram tepung kanji
  • 2 batang daun bawang, diiris iris tipis
  • 2 batang seledri, diiris iris tipis
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 6 buah tahu putih,
  • 8 lembar kulit pangsit
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
Pelengkap batagor bandung :

kecap manis
saus cabai
jeruk limau
saus kacang

Proses Cara membuat Resep batagor Bandung

  1. * Langkah awal Campurkan ikan & air es dulu, lalu uleni sampai adonan tercampur rata.
  2. * Kemudian Tambahkan tepung kanji, daun bawang, seledri, bawang putih, merica juga garam, aduk rata.
  3. * Bagi adonan menjadi 3, masing-masing untuk isi tahu, isi pangsit dan untuk bakso.
  4. * Potong bentuk segitiga dan Lubangi potongan tahu ditengahnya, sisihkan remah-remahnya. Campurkan dengan adonan untuk isi tahu lalu isikan adonan tersebut ke dalam tahu. Lakukan sampai habis.
  5. * Ambil kulit pangsit lalu isi adonan ikan dan tutup, lakukan sampai habis, sisihkan
  6. * Panaskan minyak goreng, lalu goreng ; tahu jg pangsit. angkat, tiriskan, sisihkan.
  7. * Langkah akhir, sisa adonan ikan jika masih ada, goreng dengan cara ambil dengan sendok, Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan. beres cara membuat batagor bandung nya.

Resep Batagor Riri Bandung

Bahan Batagor :
v 150 gr udang kupas, dicincang
150 gr daging ayam, dicincang
5 buah tahu putih besar, dipotong diagonal membuat segitiga
9 lbr kulit pangsit goreng
6 sdm tepung kanji/tapioka
3 sdm minyak wijen
1 btg daun bawang, dirajang halus
1 butir telur
Garam secukupnya


resep CARA MEMBUAT BATAGOR RIRI BANDUNG :

Keruk isi tahu untuk berikan tempat untuk adonan baso.
Kocok telur lalu masukkan udang serta ayam yang sudah dicincang, tepung kanji, minyak wijen, garam serta rajangan daun bawang.
Aduk rata sampai jadi adonan yang bisa dibuat.
Masukkan adonan ke tahu yang sudah dikeruk berisi tadi.
Untuk pangsit, ambillah sedikit adonan, tempatkan ditengah-tengah kulit pangsit, lantas keempat pojok kulit pangsit dikumpulkan serta ditekuk keluar.
Panaskan minyak dalam panci atau penggorengan.
Goreng tahu serta pangsit dalam minyak panas sampai masak serta berwarna kecoklatan.
Ketika menggoreng, tahu serta pangsit baiknya terendam semuanya dalam minyak (deep fried), beres resep batagor bandung beritaincom.


untuk penyajian cara membuat Batagor Bandung ; Taruh tahu isi, pangsit dan bakso goreng di piring, tuang saus kacang di atasnya, beri saus cabai juga kecap lalu air jeruk limau. sedap, asli enak banget walau sederhana. tertarik dengan batagor bandung ini? atau sama resep siomay bandung ?.
ditulis oleh Zahra N untuk

Resep batagor Bandung Asli Enak Sederhana

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep batagor Bandung Asli Enak