Resep Kolak Ubi Jalar

Resep Kolak Ubi Jalar atau rambat Manis. Bila tidak tahu cara membuat kolak ini ada baiknya masuk sini, sebenarnya cara bikin hampir sama dengan kolak lainnya; seperti pisang, singkong ketela, labu dll, hanya saja pemakain bahan utama yang berbeda .

Kolak Ubi Jalar sangat diminati ketika berbuka puasa, entah kenapa, mungkin karena teksturnya yang lembut membuat terasa di kerongkongannya lebih nyaman, selain rasa manis dari gula aren / jawa dan wangi pandan yang menambah selera, apalagi stelah seharian tidak makan.
Kolak Ubi Jalar
resep Kolak Ubi Pisang

Dengan santap makana kolak ini beritaincom yakin akan menambah tenaga layaknya tubuh kita di charge saja, so sobat silahkan lihat cara membuat kolak ubi jalar kami di resep makanan blog kami ini.
Keterangan Masakan Resep Kolak Ubi :
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
5 menit 20 menit 160 KaloriUntuk 2 orang 4.5 Bintang oleh 92 Pembaca Resep Kolak Ubi

Bahan Resep Kolak Ubi Jalar

  • 1 buah ubi jalar besar, dipotong kotak
  • 400 ml santan cair
  • 400 ml santan kental
  • 150 gram gula jawa
  • 1 sendok makan gula pasir
  • secukupnya garam
  • secukupnya Daun pandan
  • Secukupnya air
Tata Cara membuat Kolak ubi Jalar
  1. * Langkah awal; Rebus gula jawa(merah), gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih.
  2. * terus Masukkan ubi jalar, masak hingga ubi 1/2 matang lalu Masukkan santan kental dan cair
  3. * Terakhir Masak kolak ubi hingga mendidih sambil sesekali diaduk aduk supaya santan tidak pecah.cicipi, kalau ada yang kurang tambahkan, angkat.beres
begitu doang Resep Kolak Ubi Jalar, gampang banget kan?, manis, gurih, wangi, cocok buat buka puasa, pasti lidah terasa nikmat kemudian membuat perut terasa hangat dan nyaman, walaupun sederhana bisa membuat kita segar dan bertenaga, seperti itulah kolak dari bahan ubi jalar dibuat, hampir sama dengan bahan lain, pisang, kolak singkong, ketela, labu.
Cara Masak ditulis oleh Zahra N untuk

Resep Kolak Ubi Jalar Pisang