Resep Cara Membuat Sambal Padang Cabe Ijo

Resep Cara Membuat Sambal Padang Cabai Ijo / hijau Padang. Banyak macam sambal di indonesia, salah satunya cabai hijau padang, masakan asli dari sana ini sudha terkenal pedas dan enak, masakan ini sangat cocok untuk teman nasi dengan lalapan serta goreng ayam dan lain-lain

Sambal Padang Cabe Ijo padang sangat terkenal apalagi kalau kita makan di rumah makan padang, udah pasti tersedia sambel cabe ijo, kenapa namanya demikain?, mudah di jawab karena terbuat dari bahan cabe hijau.
Resep Cara Membuat Sambal Padang Cabe Ijo
resep Sambal Padang Cabe Ijo padang asli pedas
Semua restoran padang akan menyediakan sambel pedas ini, walaupun di indonesia ada banyak penggunaannya, kita sebut salah satunya untuk tambahan ayam penyet, bebek goreng dll, terus beritaincom tau juga campuran sambel ini ada yang pakai ikan teri kemudian ada juga dicampurkan hati ayam untuk menambah cita rasa kuliner milik indonesia ini. Yang tidak boleh hilang itu adalah rasa pedas karena banyaknya cabe rawit yang dimasukan. Nah bagi anda pecinta sambal cabe ijo, bisa coba dirumah dan caranya bisa dibaca disini.
Keterangan Masakan:
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
10 menit 10 menit 61 Kalori6 orang 4 Bintang oleh 25 Pembaca

bahan dan bumbu

  • 100 gram cabai hijau besar, yang dibuang tangkai nya
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 3 buah tomat hijau, yng sudah diiris tipis
  • 50 gram teri tawar, yg sudah digoreng
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sambal Padang Cabai Ijo Pedas

  1. * langkah pertama Kukus cabai hijau sampai lunak. lalu Angkat.
  2. * kemudian Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam.
  3. * lalu Perciki air jeruk nipis & aduk rata.
  4. * selanjutnya Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum.
  5. * Masukkan tomat hijau & gula pasir, aduk rata. kemudian Angkat.
  6. * langkah terakhir Masukkan teri, aduk aduk rata. beres resep sambal cabe ijo kita.
gampangkan cara membuat masakan asli padang yg enak dan pedas ini, sambal ini juga bisa ditambahkan dengan petai / ikan teri, tapi karna mungkin harganya sedang mahal jadi gak juga gak apa-apa ko, baca juga sambal goreng kentang kami, sekian dulu deh.
Cara Masak ditulis oleh Zahra N untuk masakan

Resep Cara Membuat Sambal Padang Cabe Ijo Padang