Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor Asli Enak

Resep cara membuat Soto Mie Bogor Asli Enak paling mantap. Memasak makanan khas kota hujan tidaklah sulit jika anda membaca resep makanan kami ini. Soto Bogor adalah type makanan soto daging serta jeroan sapi dengan kuah santan kuning. Seperti biasanya di Bogor, kuning pada kuah soto ini didapat dari kunyit. Kita bisa bikin dari potongan daging atau jeroan, sesuai sama seleranya, sedangkan daging tersebut bisa merupakan hasil olah gorengan maupun rebusan. Gorengan terbagi misalnya lidah, paru, empal, otak, usus. Untuk rebusan bisa pilih babat, kikil, urat.
Soto Mie Bogor sangat terlihat menggoda jika melihat komposisinya.
Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor
Resep Soto Mie khas Bogor Paling Enak
Makanan sampingan soto juga ada, seperti sate kentang manis, sate jengkol manis, emping jengkol, emping tangkil, serta perkedel, boleh juga kasih krupuk rasa apa saja, jangan lupa sambal pedasnya, mantap abis pokoknya. silahkan ikuti dgn seksama bahan & bumbu soto milik kota hujan bogor ini, lengkapnya telah kami ringkas dibawah. sebenarnya apa saja sih yg ada didalam makanan ala bogor ini?, secara ringkas bahan dasarnya adalah : mie dan bihun, kol, tomat, urat & kaki sapi serta babat, risoles, kuah kaldu ditambah kecap manis, sambal, lalu ditaburi bawang goreng. memang gak salah & harus dicoba loch, seger banget, enak sup berkuah khas Indonesia asli bogor, harus dilestarikan dan kita jaga sebaik-baiknya, agar kota hujan semakin terkenal dengan wisata kulinernya. Yuk kita lihat, mulai membaca resep soto mie khas bogor.
Keterangan resep soto Masakan bogor :
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
15 menit 45 Menit
310 Kalori
10 Porsi
5 bintang - dipilih oleh 44 pemilih

Bahan Utama Resep Soto Mie Bogor:

  • 250 gram mie basah/mie kuning, seduh air panas, lalu tiriskan
  • 500 gram daging sapi sandung lamur
  • 150 gram kikil sapi
  • 100 gram bihun basah, seduh dengan air panas sebentar saja
  • 150 gram kol, iris halus
  • 4 buah tomat, iris halus
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 liter air

Bumbu resep Soto Mie :

~10 buah bawang merah
~8 siung bawang putih
~6 buah kemiri
~2 sendok teh garam
~1 sendok teh merica

* Haluskan bumbu diatas bersama-sama


Bahan pelengkap soto mie :

~5 buah risol goreng, diiris tipis
~1 batang daun bawang, diiris halus
~1 batang daun seledri, diiris halus
~2 sendok makan bawang goreng
~Secukupnya Emping goreng
~Secukupnya Cuka
~Secukupnya garam
~Secukupnya Sambal
~Secukupnya Kecap manis
~Secukupnya air jeruk limau

proses Cara membuat Soto Mie Bogor Asli Enak

  1. Langkah awal rebus daging sapi, kikil hingga empuk, angkat lalu tiriskan, potong kecil – kecil, sisihkan.
  2. Kemudian air rebusan daging tadi dipanaskan kembali dengan api kecil.
  3. Langkah akhir, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai beraroma harum, lalu masukkan ke dalam kaldu. beres Resep Soto Mie Asli Enak nya
Berikut cara penyajian soto bogor :

* Ambil mangkuk saji, masukkan mie, bihun, kol, risol, daging, kikil, tomat, daun bawang, daun seledri.

* Tuang kuah kaldu soto mie ke dalam mangkuk, taburi bawang goreng dan emping.

* Tambahkan sedikit cuka, kecap manis, perasan air jeruk limau dan sambal.


Nah begitulah resep atau cara mengolah soto mie ala bogor paling enak, segar. memasak nya tidak terlalu sulit bukan?, terbilang sederhana malah, akan tetapi, memang masakan ini membutuhkan bahan & bumbu yang lumayan banyak, maka dari itu anda membutuhkan resep kami sebagai pemandu masak, namun kami pastikan setelah beberapa kali pembuatan, pasti andapun akan ingat & tak mengalami kesulitan lagi, selamat mencoba. baca jg deh resep ketoprak betawi, sebagai selingan menu makanan tradisional indonesia anda.
Artikel :

Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor Asli Enak bening

Ditulis oleh :Lina H

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Soto Mie Bogor Asli Enak