Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli

Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli makanan enak jakarta. Resep1001 sajikan resep bumbu asli untuk soto paling enak yang pasti anda suka. silahkan ikuti melestarikan kuliner khas indonesia dengan cara ikut bisa membuat masakan tradisional warga betawi ini. Soto Betawi ini sudah ada sejak lama, masakan kami mempunyai ciri khas serta cita rasa tersendiri. salah satu ciri khasnya ialah menggunakan jeroan dan seringkali juga disertakan organ-organ lain seperti mata, terpedo, & juga hati di resep nya.
Resep Cara Membuat Soto Betawi
Resep Soto Betawi asli



Memang banyak sekali di daerah ibukota jakarta tempat jualan masakan ini yg cukup enak dan terkenal dengan ciri khas rasa berbeda namun tetap enak dilidah dan mereka tentunya sangat merahasiakan Resep "perusahaan" mereka. Nah disini kita coba yng Asli Paling enak salah satunya.
Keterangan Masakan sederhana spesial bening :
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
15 menit 1 jam 15 Menit
510 Kalori
4 Porsi
5 bintang - dipilih oleh 43 pemilih

Bahan dan Bumbu Soto betawi

  • 1/2 kg Daging sapi segar
  • 1 ruas jari Lengkuas
  • 1 batang Sereh
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1/2 butir kelapa, ambil Santan nya
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya gula

bumbu halus tuk :

~ 5 buah Bawang merah
~ 3 siung Bawang Putih
~ 5 buah Kemiri
~ 1 cm Kunyit
~ 1 cm jahe


Pelengkap Resep Soto Betawi asli :

~ 3 buah Kentang, dikukus, potong-potong
~ 2 buah Tomat, diiris
~ 3 buah Telur rebus, dipotong-potong
~ 1 batang Daun bawang, dipotong-potong
~ 3 buah Jeruk nipis
~ Secukupnya Bawang goreng


Proses Cara Membuat Soto Betawi Asli

  1. * Langkah awal rebuslah daging sapi dalam 2 liter air hingga empuk, simpan sisa rebusan air.
  2. * Kemudian potong seperti dadu (agak besar dikit) / sesuai selera
  3. * Untuk kuah, Tumislah bumbu halus hingga harum
  4. * Selanjutnya masukan potongan daging aduk aduk, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, garam dan gula.
  5. * Lalu masukkan tumisan ini kedalam kaldu (sisa rebusan daging tadi)
  6. * Terakhir tambahkan santan aduk-aduk lalu masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. beres juga resep soto.
Untuk penyajian Pembuatan soto betawi sederhana spesial bening mungkin anda sering melihat abang-abang dijalan, tapi gak ada salahnya sedikit mengingatkan : Ambil mangkok, isi kentang rebus, beri telur rebus yang sudah potong-potong juga, tomat iris, beri daging juga kuah soto lalu taburi daun bawang, bawang merah goreng. terakhir kasih perasan jeruk nipis. ada juga soto mie bogor silahkan cek deh disini. Artikel :

Resep Soto Betawi Asli paling Enak

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Soto Betawi Asli