Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal

Resep Bakso Ayam Kenyal lengkap dengan kuah. kali ini bukan berbahan sapi namun ayam juga dengan kuah khas silahkan cek dan baca selengkapnya masakan ini.
Semua tahu bahwa bakso atau (soup with meatball) bisa saja disantap menjadi menu makanan utama atau juga menjadi menu makanan pelengkap. Sekarang bakso sapi tidak sendirian, bagi penyuka ayam bisa saja membuat bakso dari bahan ini. Disini admin sengaja mengangkat rahasia masak baso. dalam pembuatannya tidak ada bedanya, namun nanti si bola daging ayam akan terlihat beda warnanya dengan berbahan sapi.
resep Cara membuat bakso ayam
Resep Bakso Ayam yang kenyal dengan kuah gurih
Bahan daging ayam bisa dijadikan alternatif sebagai bahan dasar baso karena cukup mudah murah didapat, selain itu harga yang cukup ekonomis jika dibandingkan dengan sapi. Juga tidak lupa memiliki kandungan protein yang tinggi, ohh iyaa sebenarnya banyak juga variasi bulatan daging ayam ini, ada yg di goreng & bakar ternyata. oke deh gan mari kita simak bareng-bareng cara membuat bakso ayam ala abang-abang ini dari RESEP MASAKAN SEDERHANA.
Keterangan Masakan bakso :
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
10 menit 30 menit
253 Kalori
2 Orang
4.0 bintang - dipilih oleh 18 pemilih

Bahan dan Bumbu

  • 150 gram daging ayam (sudah dicincang)
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • 2 siung bawang putih, diparut
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • Secukupnya Air

Untuk Kuah

~2 siung bawang putih, dicincang halus
~750 ml kaldu ayam
~1 batang daun bawang, dipotong kasar
~1/2 sendok teh merica bubuk
~2 sendok teh garam
~Secukupnya air

Tata Cara Membuat kuah bakso

* Masaklah air hingga mendidih, masukkan bawang putih, merica bubuk, kaldu ayam dan garam.
* Kalau sudah mendidih, sis masukkan bawang daun, (seledri dan bawang goreng bisa juga dimasukin disini atau nanti di mangkuk saji).angkat

Proses Cara membuat bakso ayam kenyal

  1. * Langkah awal campurkan daging ayam cincang dengan tepung terigu, tepung kanji, lalu masukkan telur, bawang putih, merica dan tentunya garam.
  2. * Lalu Aduk-aduk & masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan pas untuk dibentuk bakso.
  3. * Kemudian Ambilah sebuah wajan, masaklah air sampai mendidih. Bentuk adonan bakso dengan bentuk sesuai selera (biasanya bulat-bulat ya sis).
  4. * Langkah akhir cemplungkan bakso ke dalam air mendidih ini dan biarkan matang (biasanya mengapung). beres, angkat, tiriskan.
Gak sulit kalau sis / bun lihat step by step pembuatan baso yang enak Kenyal disini, tinggal ikuti saja jalannya pasti sampai tujuan yaitu bakso, untuk mendapatkan bakso kenyal ala abang-abang, anda harus mendapatkan daging ayam yang masih segar atau fresh, dijamin pasti kenyal. Artikel Masakan :

Resep Bakso Ayam Kenyal Kuah

posted by

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal