Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Enak Kenyal

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Enak Kenyal tentu kuah harus mantap. anda tahu bakso urat atau goreng? sebenarnya bumbu dasarnya hampir sama saja mari masuk deh sini lalu baca.
Secara harpiah bakso adalah daging yang dibuat bola-bola yang awalnya ternyata dari Cina dan sangat cocok dengan lidah bangsa indonesia tapi ternyata banyak juga orang luar yang suka dengan makanan satu ini. Jika bunda & sis ingin mencoba buat sendiri silahkan ikuti Resep Bakso Sapi Enak Kenyal kami ini. sedangkan resep kuah bakso yang enak coba cek disini yang sebelumnya sudah kami tulis. Memang ada beberapa tips dalam memilih daging sebagai bahan dasar cara membuat bakso sapi.
Resep Cara Membuat Bakso Sapi
resep Bakso Sapi yang Enak Kenyal dirumah
Untuk Resep cara membuat Bakso sapi ini, pilihlah daging sapi bagian lemusir dan gandik,(tanyakan kepada pedagang bagian ini) karena bagian ini bebas urat dan lemaknya sedikit, jangan lupa yang masih segar = bermutu baik = hasilnya akan kenyal (tanpa bahan pengenyal) = enak . Dalam proses menggiling daging sapi untuk bakso, bunda atau sis bisa menggunakan blender biasa, namun kalau skala daging sapi banyak mungkin bisa memakai mesin cacah daging sapi(big food cut up machine).
Keterangan Makanan resep bakso sapi :
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
15 menit 30 menit
263 Kalori
7 Orang
5.0 bintang - dipilih oleh 49 pemilih

Bahan dan bumbu resep bakso sapi

  • 1 Kilogram daging sapi segar, (lemusir, sudah digiling)
  • 1 Ons Tepung Kanji
  • 6 buah Bawang putih
  • 1/2 Sendok teh Merica bubuk
  • 1 Sendok makan Garam
  • Secukupnya Royko (penyedap rasa lainnya)

Proses resep Cara membuat bakso sapi

  1. * Langkah awal haluskanlah bawang putih menggunakan blender agar lembut banget.
  2. * Selanjutnya campur bawang putih tadi dengan daging sapi giling, masukan juga merica, garam, penyedap rasa dan sekaligus tepung kanji.
  3. * Kemudian aduk adonan baso sampai merata benar, supaya bumbu menyebar rata dan rasanya sama.
  4. * Kalau dirasa sudah cukup rata juga rasanya pas, bentuk oleh sis adonan ini menjadi bentuk bola bola seperti yang kita kenal (bakso, terserah sebesar apa)
  5. * Ambil wajan besar lalu didihkan air sampai mendidih
  6. * Langkah akhir rebus adonan bakso sapi tadi sampai matang (biasanya mengapung), beres. resep Bakso sapi nya.
Gimana nih Resep cara membuat Bakso sapi ini?, mudahkan?.Memang untuk dicoba dirumah berbeda dengan industri bakso yang profesional, mungkin nanti ada perbedaan dari kehalusan dan kekenyalan atau mungkin juga enak nya .Tapi ya jelas saja mereka menggunakan alat canggih seperti yang telah disebutkan diatas ; Big Food Cut Up Machine/Bowl Cutter Mixer (mesin cacah Bakso), Meat Ball Forming Machine (mesin pencetak bakso). sedangkan kita hanya menggunakan tangan kosong, hehehe, ok sahabat resep 1001, selamat mencoba deh ya. Artikel :

Resep Cara Membuat Bakso Sapi Enak Kenyal Kuah

posted by

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Bakso Sapi Enak Kenyal