Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Manis

Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Manis tepung terigu. dengan cetakan pukis anda bisa membentuk cake ini supaya terlihat seperti di abang-abang, yuk intip pengolahannya.

Kue pancong yang ini sering sekali terlihat atau nampak di pinggiran jalan, nah yang dagang selalu memadukannya dengan martabak manis atau donat kentang, cukup laku memang kue pancong ini, dari bentuknya tak jauh mirip dengan kue pukis, yang membedakan adalah adonan pancong, yaitu selalu menggunakan tepung beras dan santan kelapa dan kelapa parut sehingga mempunyai rasa yang khas dan sangat gurih, lalu manisnya datang dari taburan gula pasir.

Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Manis

Kue Pancong enak

Bagi yang menjaga kadar gulanya boleh tidak ditaburi gula jadi suka-suka aja, sangat enak kalau dimakan waku pagi hari, sore dan malam saat masih panas, bersama segelas kopi, susu atau teh, waaaww nikmat banget.

Yang akan menjadi masalah adalah waktu mencetaknya, bagi ibu-ibu biasa sangat jarang mempunyai cetakan kue pancong, untuk itu mungkin bisa diakali dengan membeli cetakan kue pukis, karena bentuknya memang sama, nah itulah sedikit tips Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Manis bagi yang ingin bikin sendiri dirumah, sekarang langsung saja yuk lihat komposisi bahan dan langkah-langkahnya.

Resep Kue Pancong


Bahan bahan kue :

300 gram tepung beras putih
300 gram kelapa, kupas, parut
1 sendok teh garam halus
700 ml santan kelapa
150 ml minyak goreng untuk polesan
secukupnya gula pasir untuk taburan


Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Manis :

* Langkah awalnya campurkan tepung beras, kelapa parut dan garam menjadi satu.
* Terus tuangi santan sedikit demi sedikit keadonan tersebut, sambil diaduk hingga rata.
* Kalau sudah rata adonannya, silahkan panaskan cetakan kue pancong diatas api sedang, poles dengan minyak tipis saja.
* Lalu tuang adonan hingga penuh, tutup. Biarkan hingga matang.
* Akhirnya, Angkat selagi panas dan taburi gula pasir (kalau mau).

Catatan / Note cake pancong :
- santan kelapa ; gunakan santan matang supaya kue pancong tidak cepat basi. Dari satu butir kelapa diperas kemudian direbus hingga mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah. Setelah dingin diukur 700 ml.
- kelapa parut ; kelapa agak muda agar rasanya gurih dan tidak keras.

Nah setelah baca penjelasan kue pancong diatas apa anda berani bikin sendiri atau masih mikir-mikir dulu, atau malah bilang mending beli aja di tukang pancong, hmm gimana? kalau admin sih mending buat sendiri, lebih murah, dan terjamin mutunya, sehingga dijamin akan lebih enak dan segar, ok sip deh itu terserah anda, namun jangan lupa tuk membagikan Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Manis kepada siapa saja.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Kue Pancong Kelapa Manis