Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Kue KUPING GAJAH Rainbow !!

Resep Kue KUPING GAJAH Rainbow renyah cantik. Jika sahabat mau, beritain tunjukan bagaimana memasak cake ini menjadi seperti ini, dengan bahan tepung terigu margarin telur ayam dan santan, sangat enak sekali.

Makanan yang punya tekstur renyah ini sangat digemari, Kue Kuping gajah, memang unik namanya. selalu bersaing dengan kue kering lainnya seperti kue tambang, lidah kucing. Seperti namanya kuping gajah punya bentuk yang lebar, namun sangat tipis, sehingga kelihatan meliuk liuk. Resep kue kuping gajah sangat banyak, namun yang ini punya warna yang bagus menarik seperti pelangi / rainbow.

Resep Kue KUPING GAJAH Rainbow

Resep Kue KUPING GAJAH Rainbow

Dengan warna rainbow, si kuping milik gajah ini akan menggemaskan. Memasaknya gak sulit kok. hanya dibutuhkan ketelatenan saja saat membuat adonan kuping gajah. Adonan kue ternyata sangat sederhana saja, layaknya bahan untuk membuat kue kering biasa. Sehingga sahabat beritain gak usah takut untuk memulai masak. Nah untuk itulah beritain persembahkan memasak cake kuping gajah dengan warna rainbow cantik.

Bandingkan dengan resep kue lidah kucing renyah ini.

Bahan bahan wajib :
  • 400 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan margarin
  • 2 kuning telur ayam
  • 150 ml santan kelapa, (kental)
  • 100 gram gula bubuk
  • Garam halus secukupnya
  • 400 ml minyak goreng

Pewarna makanan kuping gajah :
  • 1 sendok teh merah,
  • 1 sendok teh kuning,
  • 1 sendok teh hijau,
  • 1 sendok teh biru


Cara Membuat Kue Kuping Gajah Rainbow :
  1. * Pertamanya campurkan tepung terigu, telur ayam, gula bubuk, santan kelapa kental, garam halus juga margarin. Aduk semua bahan hingga tercampur merata juga kalis.
  2. * Kemudian Bagilah adonan menjadi 4 bagian, lalu masukkan masing pewarna makanan, dimasing-masing adonan. Aduk sampai tercampur rata warnanya.
  3. * Setelah rata, giling adonan bakal kuping milik gajah ini satu persatu dengan ketebalan 2 mm.
  4. * Selanjutnya satukan adonan / ditumpuk, kemudian gulung. Dinginkan dalam lemari es sampai donan menjadi padat (tapi tidak terlalu keras).
  5. * Sekarang potonglah tipis tipis seperti kerupuk adonan ini.
  6. * Lalu goreng di minyak goreng panas hingga matang, angkat lalu tiriskan. kelar sudah kue warna rainbow ini.

Sebelumnya ada resep pempek kulit renyah nih.

Sebaiknya kalau kue sudah dingin segera masukkan ke toples supaya kuping gajah tetap renyah dan tahan lama. cukup mudah bukan masak camilan warna rainbow cantik ini, lebih gurih karena menggunakan santan, walaupun ada tanpa santan loh. terus ada yang berkreasi masak dengan rasa strawberry juga, nanti beritain kasih tau juga deh cara memasaknya. Baiklah, bila sahabat ingin belajar, silahkan praktekan segera Resep Kue KUPING GAJAH Rainbow di dapur sahabat.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Kue KUPING GAJAH Rainbow !!