Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Risoles Ragout AYAM TOP

Resep Risoles Ragout AYAM TOP kulit enak. Mungkin pernah makan camilan ini, bahan bahannya mudah juga memasaknya cobain saja panduan beritain ini dijamin akan berhasil 100% anti gagal.

Kue basah risoles merupakan makanan khas indonesia dan banyak yang suka. terdapat di warung biasa bahkan ke tempat makan yang lebih istimewa. Makanan ini sering dijumpai pula di acara tertentu. Beritain mau bahas resep Risoles Ragout Ayam yang cukup sederhana juga mudah. didalam risoles ini sengaja dipilih ayam karena cukup murah dibandingkan daging sapi.

Resep Risoles Ragout

Resep Risoles Ragout
bahan masak risoles ternyata mudah didapat, yang pertama harus dibuat adalah kulit risoles, kemudian mengolah isi, sebenarnya banyak sekali model isi tidak hanya ragout saja, dari sayuran, mayonaise, keju, daging dll, atau boleh dicampur ragout keju, ragout daging sapi, boleh juga dicampur sayur. Yang harus diperhatikan adalah saat membuat kulit, karena inilah yang dilihat oleh orang, harus cantik; bahannya persis seperti amris. baiklah inilah resep risoles ragout dari daging ayam yang enak.
Baca nih resep nasi ayam singapura (hainan)
Bahan Kulit resep risoles :
  • 100 gram tepung terigu serbaguna, ayak 
  • 3 butir telur ayam
  • 250 ml susu cair 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 sendok makan margarin, dilelehkan 
Cara Membuat kulit risoles :
  1. - Pertamanya Dalam suatu wadah, campur terigu dan garam hingga rata. 
  2. - Lalu Buat lubang di tengahnya, masukkan telur sambil diaduk menggunakan whisker. 
  3. - kemudian Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan whisker hingga adonan licin dan halus. 
  4. - Sekarang Masukkan margarin leleh, aduk rata. 
  5. - Selanjutnya Diamkan adonan sebentar (15-30 menit), sambil ditutup dengan serbet bersih. 
  6. - Setelah itu Siapkan wajan dadar, buat dadar hingga adonan habis. beres resep risoles bagian kulit.
Bahan isi resep Risoles Ragout dari Ayam :
  • 3 sendok makan tepung terigu serbaguna 
  • 1/2 butir bawang bombay, cincang halus 
  • 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus 
  • 200 gram fillet ayam, potong dadu kecil 
  • 2-3 buah wortel, potong dadu kecil 
  • 1 buah jagung manis, pipil 
  • 2 sendok makan margarin 
  • 1 batang daun bawang, iris-iris 
  • 350 ml air kaldu 
  • Secukupnya garam, 
  • Secukupnyamerica bubuk
  • Secukupnya gula pasir

Cara Membuat isi Ragout Risoles :
  1. - Pertamanya Rebus wortel dan jagung manis menggunakan sedikit air kaldu. Rebus sebentar saja hingga empuk 
  2. - Selanjutnya Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 
  3. - lalu Masukkan tepung terigu, aduk hingga berbulir-bulir. 
  4. - Kemudian Tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga licin. 
  5. - Sekarang Tambahkan ayam, wortel dan jagung manis. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan gula pasir hingga rasanya pas. 
  6. - Dan Masak hingga mengental, air menyusut dan meletup-letup. Masukkan daun bawang, aduk rata. kelar resep risoles ragout untuk isinya.
Bahan Pencelup dan Pelapis Risoles ragout :
  • putih telur secukupnya tepung panir secukupnya 
Cara Membuat Risoles Ragout :
  1. - Pertamanya Ambil selembar kulit risoles, beri isian ragout ayam secukupnya, lipat rapi seperti amplop dan rekatkan ujungnya memakai campuran terigu dan sedikit air. 
  2. - dan Lakukan hingga habis. 
  3. - Kemudian Celupkan risoles ragout ke dalam putih telur kemudian gulingkan ke tepung panir hingga tertutup rata. Ulangi proses ini hingga 2x bila ingin lapisan panir yang tebal. 
  4. - Selanjutnya Panaskan minyak, goreng risoles dengan menggunakan api sedang hingga coklat keemasan. angkat, kelar juga resep risoles ragout ini.
Variasi lain resep risoles sayuran sehat
Sekarang sahabat bisa menikmati sajian sedap dari resep risoles yang berisi ragout ayam ini dengan keluarga, ditemani sehangat teh manis, enak banget dan bergizi. memasak makanan ini tidak rumit apalagi dibikin dengan rasa cinta akan lebih menyenangkan pastinya. demikianlah Resep Risoles Ragout AYAM TOP di tutup.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Risoles Ragout AYAM TOP