Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Cara Membuat Kambing Sambal PETIS

Resep Kambing Sambal PETIS Enak. Salah satu masakan yang harus dicoba dengan bahan ini, biar semua orang tidak bosan hanya dibikin sate atau gulai, cukup unik dengan rasa yang lezat.

Memasak daging kambing memang cukup memusingkan, kali ini dicampur bunbu sambal petis. karena biasanya orang akan selalu berfikir jika mempunyai daging kambing akan di bakar kecap atau di tusuk sate. tapi bagi yang punya waktu singkat lebih baik lihat resep kambing sambal petis ini, selain cepat praktis juga rasanya tidak biasa, enak dan lezat.

resep kambing sambal petis

resep kambing sambal petis
sahabat pembaca bisa mengolahnya seperti ini namun siapkan sambal petis terlebih dahulu. Karena ini acara memasang daging kambing, biasanya bumbu rempah yang diperlukan memang cukup banyak, ini bertujuan agar hasil masakan lebih sedap juga bau asli daging tidak tercium. kelihatannya cukup penjelasan sedikit diatas, kita langsung baca saja resep kambing sambal petis, cara begitu juga bahan bumbunya.
Masakan lain resep tumis daging sapi enak
Bahan bahan wajib :
  • 500 gram daging kambing, dipotong dadu
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 10 sendok makan sambal petis
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang punggung daunnya
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sendok makan gula merah
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 liter air
  • secukupnya Garam
Bumbu halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 2 cm jahe
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh jintan
  • 2 cm terasi

Cara membuat Kambing Sambal Petis :
  1. * Pertamanya tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum.
  2. * Kemudian Masukkan daging kambing dan campur hingga rata, tumis sampai daging berubah warna.
  3. * Lalu Masukkan air secukupnya.
  4. * Selanjutnya Tambahkan gula merah, petis, dan garam secukupnya.
  5. * Sekarang sahabat Masak daging hingga kuah berkuang.
  6. * Dan Masukkan kecap manis, campur rata.
  7. * Terakhirnya Masak lagi hingga daging matang serta kuah mengental. kelar kambing dimasak sambal.
Atau resep sate kambing madura lezat.
Cukup mudah bukan memasak kambing dengan sambal petis, yang penting usahakan saja dagingnya empuk sehingga tidak alot saat di gigit, karena kalau sampai belum masak betul jadinya kurang enak. ini berlaku untuk semua masakan. baiklah sahabat semuanya, semoga pembaca terbantu dengan adanya Resep Kambing Sambal PETIS dari beritain ini.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Cara Membuat Kambing Sambal PETIS