Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Ayam Cabe Ijo Padang Pedas

Resep Ayam Cabe Ijo Padang Pedas mantap. masakan minangkabau memang punya ciri khas, kami coba bagi cara membuatnya dengan cara mereka, mau tahu? begini inilah yang benar.

Ayam goreng bisa dibuat berbagai macam makanan, bisa dimakan begitu saja namun bisa juga diolah lagi jadi punya nama lain, seperi ayam cabe ijo, sebenarnya hanya sebuah ayam goreng yang selanjutnya di bumbui sambal hijau dari cabe ijo namun tentu saja diolah atau dimasak. sebelumnya baca ada resep ayam lada hitam yang lezat.

Resep Ayam Cabe Ijo milik orang sumatra barat ini sudah sangat terkenal sehingga siapapun gak bakal menyangkal bahwa ini milik padang, dan memang sering terlihat di warung masakan padang. jika demikian, bagaimana cara membuat daging ayam berbumbu cabe ijo yang benar, ikuti terus sampai bawah ya.

Resep Ayam Cabe Ijo
Resep Ayam Cabe Ijo Sumatra barat
Bahan bahan wajib :
  • 1/2 kg ayam ( bagi 5)
  • 50 gram cabe hijau, uleg kasar ( bisa tambah atau kurang )
  • 50 gram tomat hijau diiris kasar
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
Bumbu di uleg :
  • 2 butir bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat ayam cabe ijo :
  1. # Pertamanya goreng ayam sampai matang kecoklatan.
  2. # Kemudian Tumis bumbu uleg hingga harum.
  3. # lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air.
  4. # masak hingga bumbu mersesap sampai air habis, Angkat sajikan.
atau boleh juga lihat resep ayam goreng bacem yang manis.

Sangat sederhana dan hampir seperti membuat sambal khas mereka. bagi yang suka pedas boleh saja menambahka banyak cabe atau tambah cabai rawit biar lebih nendang lagi. dengan demikian santap siang atau malam anda akan tambah nikmat saja. baik beritain sudahi dulu mengenai Resep Ayam Cabe Ijo Padang Pedas ini.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Ayam Cabe Ijo Padang Pedas