Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Sedap

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Sedap yang gurih. satu lagi masakan khas indonesia untuk makan pagi yang digemari, cara membuatnya juga gampang sekali sehingga dengan cepat bisa anda buat dan hidangkan untuk keluarga dirumah.

Mau yang enak setiap makan pagi?,  lebih baik buat bubur ayam kuah kuning saja, dengan rasa yang lezat dan sedap akan membuat perut anda hangat dan bertenaga. cocok juga untuk orang sakit namun pelengkap dikasih jangan terlalu banyak. bubur nasi ini tanpa santan, walau demikian rasanya tetap gurih dengan pelengkap yang komplit. Resep Bubur Ayam Kuah Kuning ini banyak sekali yang suka sehingga para penjual di pinggir jalan tidak begitu lama berjualannya. mau tau cara buatnya?, begini.....oh iya ada juga resep bubur ayam jakarta yang gurih nih.

Resep Bubur Ayam Kuah Kuning
Resep Bubur Ayam Kuah Kuning
Bahan bahan wajib
  • 200 gram beras, cuci bersih
  • 1.750 ml air
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 bungkus kaldu ayam
Bahan untuk kuah:
  • 1/2 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
  • 2 sdm bumbu ayam goreng siap pakai
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 800 ml air
  • Secukupnya merica
  • Secukupnya gula pasir
  • Minyak goreng untuk menumis
Bahan pelengkap:
  • Kerupuk
  • telor rebus
  • bawang goreng
  • irisan seledri
  • kecap
  • sambal cabe rawit merah
Cara membuat bubur ayam kuah kuning :
  1. * Pertamnay Masak beras, serai, dan jahe di dalam air hingga mengental. Taburi kaldu ayam, aduk rata dan sisihkan.
  2. * Kemudian Tumis bumbu ayam goreng bersama ayam, lengkuas, dan daun salam. Masukkan air, masak sampai matang dan bumbu meresap ke dalam ayam.
  3. * Lalu Angkat ayam, goreng sebentar hingga kuning kecoklatan. Suwir-suwir ayam, sisihkan air kaldu kuningnya.
  4. * Sekarang anda dapat Sajikan bubur bersama taburan ayam suwir, bahan pelengkap, dan kuah kaldu kuningnya.
atau lihat juga resep bubur sumsum lembut.

Hanya beberapa langkah mudah, anda sudah mendapatkan makanan untuk sarapan pagi, modalnya juga tidak terlalu besar. kalau di bikin untuk satu keluarga besar akan lebih menguntungkan saja. Beras nasi apapun bisa dijadikan bubur. Baik demikian bahasan kita mengenai Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Sedap, selamat mencoba saja.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Sedap