Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Ayam Bakar Asam Pedas Mantap

Resep Ayam Bakar Asam Pedas Mantap sedap banget. harus pembaca coba nih cara membuat seperti ini, karena sangat lezat karena menggunakan bumbu istimewa sehingga rasanya segar dan nikmat..

Kalau punya hajatan bareng teman mungkin akan lebih enak kalau sambail membakar ayam, namun bumbunya harus spesial biar tambah asik ngobrolnya. beritain sebagai blog resep masakan sederhana punya resep ayam bakar asam pedas dengan bumbu yang lengkap. nantinya diharapkan saat diolah bumbu rempah ini masuk meresap kedalam daging ayam sehingga pastinya akan sangat enak sekali, apalagi kalau di cocol dengan sambal yang pas juga, beritain juga punya khusus sambal ayam bakar tuh.

Resep Ayam Bakar Asam Pedas

Bahan bahan wajib :
  • 1 kg ayam, (kampung), dibuang kulitnya, potong-potong, cuci bersih
  • 1 lembar daun kunyit, disimpulkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah asam kandis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 350 ml air
Bumbu halus ayam bakar :
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm jahe
  • 2-3 cm kunyit
  • 10 cm serai
  • 1 sendok teh gula merah
  • 2 sendok teh garam
Cara membuat ayam bakar asam pedas :
  1. * Pertamanya Campur bumbu halus dan semua bahan aduk rata.
  2. * Kemudian masak hingga ayam matang dan air susut (kering).
  3. * Lalu bakar hingga kering, hidangkan dengan sambal kecap.
ada pula yang mantap resep serundeng udang spesial

Sebenarnya anda bisa saja menggunaka proses panggang dalam oven masakan ini, namun sangat di sarankan untuk membakar menggunakan arang, bara api karena akan lebih meyenangkan sambil ngumpul bersama teman atau saudara. ditemani nasi putih dan lalapan akan lebih nikmat saja. baiklah segitu dulu Resep Ayam Bakar Asam Pedas Mantap ini.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Ayam Bakar Asam Pedas Mantap