Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Ayam Goreng Bogor Sangat Khas

Resep Ayam Goreng Bogor Sangat Khas istimewa. Mungkin dari sebagian orang belum pernah merasannya, tapi saya pribadi sudah pernah melihat nama makanan ini terpampang disebuah rumah makan, bagaimana caranya?, beginilah ternyata.

Kalau melihat komposisi bahan serta bumbunya tak jauh berbeda dengan ayam goreng lengkuas, namun milik bogor ini tidak ada remah-remah yang digunakan. terus lagi ada pemakain asam jawa dan gula jawa pada bumbu ungkepnya. coba perhatikan bumbu resep ayam goreng bogor inni, begitu lengkap sekali, segala macam ada sehingga dipastikan rasanya lezat dan nikmat, tinggal dipadukan olahan ini dengan nasi putih hangat serta sambal pedas, komplit sudah santapan kita hari ini. sebelumnya ada resep laksa ayam spesial tuh.

Resep Ayam Goreng Bogor
Resep Ayam Goreng Bogor
Bahan bahan wajib :
  • 1 kg ayam (potong-potong cuci, direndam air jeruk
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 300 ml air
Bumbu halus ayam goreng :
  • 3 butir bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 cm kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 cm jahe
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok teh garam
Cara membuat ayam goreng Bogor :
  1. * Pertamanya Ungkeb ayam bersama bumbu, hingga cukup empuk, angkat, sisihkan.
  2. * Kemudian Goreng hingga kecoklatan dan matang, angkat, beres.
atau mau cobain resep ayam goreng padang yang gurih?.

Sangat sederhana bukan?, kalo sudah cukup empk dan bumbu meresap pada daging ayam, anda tinggal goreng sampai matang tapi ingat jangan sampai gosong ya nanti gak jadi nikmatin masakan sedap dong. baiklah semuanya begitulah Resep Ayam Goreng Bogor Sangat Khas ini.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Ayam Goreng Bogor Sangat Khas