Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Ayam Woku Manado di Goreng

Resep Ayam Woku Manado di Goreng enak. sulawesi mempunyai masakan enak untuk di cicipi, dengan bumbu yang cukup pedas, cara membuatnya akan beritain kasih tahu untuk semua disini, selamat mencoba saja ya.

Ayam woku adalah salah satu makanan favorit warga manado, rasanya pedas, manis juga segar, sangat berani dengan bumbu rempah yang kaya. dengan proses akhir cara di goreng membuat masakan ini sangat mudah untuk diolah. bumbu woku sendiri sudah banyak variasinya, seperti dengan bahan ikan tongkol, ceker ayam, dll. rasanya tetap enak karena yang menjadi andalannya adalah bumbu itu sendiri. Di Manado sendiri selain woku ada rica rica yang sudah terkenal lebih dulu. atau anda mau resep ayam kodok yang enak?.

Resep Ayam Woku Manado
Resep Ayam Woku Masakan Manado
bahan bahan wajib :
  • 1 ekor Ayam Kampung masih Muda
  • 250 gram Cabe Merah Besar
  • 15 gram Kare Madras bubuk
  • 100 gram Bawang Merah, dikupas
  • 75 gram Bawang Putih, dikupas
  • 1 lembar Daun Pandan
  • 50 gram Daun Kunyit
  • 2 buah Tomat Merah
  • 20 gram Daun Kemangi
  • 20 gram Jahe
  • 2 batang Sereh
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 50 gram Daun Bawang
  • 50 ml Minyak sayur (menggoreng)
  • 250 ml Air
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Merica
Garnish ayam woku :
  • Daun kemangi
  • Kecap Manis
Cara Membuat Ayam woku :
  1. * Pertamanya Potong ayam kecil-kecil / sesuai dengan selera,
  2. * Lalu Bumbui ayam dengan kare madras bubuk, ratakan supaya menutupi ayam, istirahatkan beberapa saat supaya bumbu kare meresap.
  3. * Kemudian Tumis bawang hingga harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, kemangi, daun bawang, jahe, tomat, daun kunyit, dan daun pandan, aduk hingga merata.
  4. * Sekarang Masukkan potongan ayam, aduk dan tumis untuk beberapa saat,
  5. * Anda Matikan api, kemudian pindahkan ayam kedalam pirex, dan sisihkan bumbu yang telah ditumis.
  6. * dan Masak ayam kembali di dalam microwave selama 30 menit, Setelah matang, angkat ayam,
  7. * Panaskan minyak goreng, goreng ayam beserta bumbu yang sudah ditumis tadi, Angkat, beres Resep Ayam Woku kita.
Lihat lainnya resep garang asem ayam yang segar.

atau lihat juga cara memasaknya

Anda sajikan serta bubuhkan daun kemangi segar, berilah kecap manis sesuai selera. masakan ini bisa dinikmati kapan saja kalau anda mau, tidak ada salahnya mencoba masakan pulau lain di nusantara ini, sebab masakan indonesia itu semuanya enak dan lezat. sampai disini saja tentang Resep Ayam Woku Manado di Goreng ini.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Ayam Woku Manado di Goreng