Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan

Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan dengan kuah mantap. Bagi anda yang suka masakan jawa, diharapkan mencoba makanan ini, cara membuatnya akan beritain buka dengan jelas tanpa ditutupi agar olahan anda menjadi lezat.

Walaupun agak terdengar aneh untuk orang luar pulau jawa, namun kalau diperhatikan masakan garang asem ayam sudah banyak tersebar di warung makan di kota-kota besar, terutama di daerah jawa semisal solo, kudus, pekalongan dan semarang. ada beberapa variasi bahan seperti daging, ikan dan ayam. karena bumbunya sama saja sehingga anda sahabat tinggal mengganti bahanutamnya saja, rasanya tetap segar dan enak. yang harus anda lakukan sebelum memasak garang ini, kumpulkan yang komplit semua bahan, terutama asem jangan sampai lupa. oh iya sebelumnya ada resep ayam kodok udang enak.

Resep Garang Asem Ayam
Resep Garang Asem Ayam
Bahan bahan wajib :
  • 1/2 ekor ayam, dipotong tulangnya
  • 1 sendok teh asam jawa, dibakar
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 5 cm lengkuas, dimemarkan
  • 5 cm kunyit, dibakar
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 2 sendok makan minyak
  • secukupnya Garam 
  • secukupnya merica
  • secukupnya gula
Cara membuat garang asem ayam :
  1. * Pertamanya Panaskan minyak. Tumis bawang, cabai sampai harum.
  2. * Kemudian Masukkan ayam. Aduk-aduk sampai setengah matang. Masukkan 1 liter air.
  3. * Lalu Masukkan sisa bahan. Aduk-aduk. Masak sampai ayam empuk. Angkat. beres sudah Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan pasti lezat.
Lihat juga resep garang asem daging sapi nih.

cara masaknya bisa dilihat disini

Sekarang anda Sajikan masakan tersebut, sangat segar ketika dimakan pada siang hari yag terik matahari, ditambah dengan minuman manis yang dingin, pastinya waktu makan anda akan terasa menyenangkan. sekarang tinggal anda lakukan Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan di dapur sendiri.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan