Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Serundeng Udang Yang Gurih

Resep Serundeng Udang Yang Gurih enak. bumbu pakai kelapa kering menjadikannya spesial, cara membuat seperti ini sangat digemari karena mudah dan sederhana dengan bahan yang biasanya sudah ada dimana-mana.

Karena makanan ini sudah sangat lama ada, Serundeng udang banyak sekali peminatnya. Dengan adanya bumbu gula jadinya rasanya agak manis, tapi boleh saja ditambahin cabai supaya ada rasa pedas. Bagi yang belum pernah membuatnya tentu saja menjadi sebuah tantang besar ketika mendapatkan Resep Serundeng Udang ini, tapi jangan takut mengolah masakan ini sangat mudah kok anda pasti akan berhasil mendapatkan makanan enak gurih sedap ini. atau mau yang lain seperti resep tom yam seafood udang ?.

Resep Serundeng Udang
Resep Serundeng Udang
Bahan bahan wajib :
  • 500 gram udang segar ukuran kecil, bersihkan
  • 1/2 butir kelapa parut, disangrai
  • 8 lembar daun jeruk, diiris halus
  • 2 batang serai, diambil bagian putihnya, diiris halus
  • 5 cm lengkuas, iris halus
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok teh garam
  • secukupnya minyak goreng 
Bumbu halus serundeng :
  • 5 siung bawang putih
  • 8 buah bawang merah
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
Cara membuat serundeng Udang :
  1. * Pertamanya Lumuri udang dengan 1 sendok makan garam, diamkan 15 menit.
  2. * Kemudian Rebus udang hingga berubah warna, angkat, lalu goreng kering. Sisihkan.
  3. * Lalu Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Masukkan udang sambil diaduk rata.
  4. * Sekarang anda Bumbui dengan gula pasir, garam, kelapa sangrai. 
  5. * Biarkan Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai kering dan bumbu meresap. Angkat.
Sebelumnya ada resep ayam betutu yang pedas.

Makanan serundeng dari udang ini boleh di santap dengan nasi sebagai teman makan besar, dari pada beli lebih baik anda bikin sendiri sehingga lebih sehat, demikian saja Resep Serundeng Udang dari kami ini, sekian.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Serundeng Udang Yang Gurih