Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Tongseng Ayam Bumbu Masak Praktis

Resep Tongseng Ayam Bumbu Masak Praktis dan enak. Yang biasanga pakai daging kambing atau sapi kali berbeda, sedangkan cara membuatnya hampir sama dengan bumbu yang tak jauh beda juga, silahkan perhatikan.

Masakan tongseng adalah olahan yang sudah terkenal. rasanya sepesial dengan santan kelapa biasanya, yang kami akan bahas adalah tongseng ayam, walaupun normalnya pakai kambing atau sapi. tapi kedua bahan itu cukup mahal harganya, sedangkan daging ayam relatif terjangkau. anda jangan takut akan rasanya, walaupun menggunakan bahan ini tetap rasanya akan gurih dan lezat. dan yang penting adalah bumbu yang digunakan sangat mirip sekali. masak masakan ini sangat praktis, lihat saja cara membuat dibawah ini. kami juga punya resep ayam goreng padang enak.

Resep Tongseng Ayam
Resep Tongseng Ayam
Bahan bahan wajib :
  • 1 kg ayam dipotong kecil, dicuci bersih
  • 6 lembar kol, diiris kasar
  • 1 buah tomat, diiris kasar
  • 3 sendok teh bawang putih halus
  • 6 sendok teh bawang merah halus
  • 1 bawang Bombay, diiris kasar
  • 5 buah cabe merah keriting iris serong
  • 6 buah cabe rawit di iris kasar ( kalau suka pedas )
  • 1 liter santan
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 sendok makan garam
Cara Membuat Tongseng Ayam :
  1. * Pertamanya Tumis bawang merah, bawang putih, merica, bawang Bombay sampai harum.
  2. * Kemudian Masukan cabe merah, cabe rawit, aduk sampai rata.
  3. * Lalu Masukan daging ayam, santan, garam, gula, dan kecap, masak sampai mendidih dan ayam matang ( empuk). 
  4. * Selanjutnya Masukan kol dan tomat aduk sampai layu, angkat. beres.
Atau boleh coba resep tongseng sapi gurih.

Sekarang sajikan ke dalam mangkok, lalu taburi bawang merah goreng yang renyah garing, akan terasa enak sekali. jika anda penyuka pedas sekali, boleh saja di tambahin sambal lagi. begitulah masaknya saudara sekalian. kami sudahi dulu Resep Tongseng Ayam Bumbu Masak Praktis.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Tongseng Ayam Bumbu Masak Praktis