Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Kue Serabi Bandung Begitu Sederhana

Resep Kue Serabi Bandung Begitu Sederhana tapi enak. Aneka rasa dapat dibuat dari kue ini, beritain coba cara membuat dari biasa saja dulu, nanti bunda bisa kreasikan dengan rasa lain ya, tentu dengan kuah gula merah yang manis.

Ini merupakan jajanan pasar waktu saya masih kecil, sering sekali di pasar tradisional ditemukan. Kue serabi atau surabi kalau orang bandung sebut. banyak yang mengentahui tuh bun bahwa serabi ini terdapat dua macam, asin dan manis. kalau yang asin biasanya dimasak dengan oncom tapi sangat jarang sekali ditemukan. surabi manis lebih terkenal dan sudah dibikin modern. bunda bisa temukan kue serabi kuah durian, keju, coklat dll. beritain juga sudah siapin kuah kinca dari gula merah dan santan tuh bun supaya lebih lengkap. ada juga cara membuat kue mata roda lembut disini.

Resep Kue Serabi Bandung
Resep Kue Serabi khas Bandung
bahan bahan wajib :
  • 250 gram tepung beras
  • 500 ml santan kelapa
  • 150 gram kelapa parut muda
  • secukupnya Keju parut
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1/2 sendok teh garam halus
Bahan larutan kinca / gula :
  • 250 gram gula merah
  • 500 ml santan kelapa
  • 2 lembar daun pandan, diikat simpul
  • 1/2 sendok teh garam 
cara buat kinca : masak semua bahan larutan gula merah hingga mendidih, setelah mendidih lalu angkat dan dinginkan.

Cara membuat kue serabi :
  1. * Pertamanya Campurkanlah tepung beras, kelapa parut, garam.
  2. * lalu tuangkan pula santan kelapa secara perlahan sambil diaduk hingga adoanan merata.
  3. * Bunda siapkan cetakan serabi kemudian beri sedikit minyak goreng. 
  4. * Selanjutnya tuangkanlah adonan tadi kedalamnya lalu masak adonan serabi sampai mengeluarkan gelembung kecil.
  5. * Dan tambahkan parutan keju diatasnya dan masak hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
  6. * Sekarang Masak semua adonan kue serabi sampai habis. beres
alat masak :
- wadah besar
- cetakan serabi
- parutan

lama total memasak : 30 menit
lebih lama mana dengan resep kue talam tepung beras?

Bunda dapat sajikan kue sajian sedap ini tentu dengan larutan gula kinca diatasnya. empuk lembut manis dan gurih bersatu di lidah saat menyantap makanan bandung ini. apalagi saat masih hangat tentu sebuah camilan yang sangat istimewa. begitulah bunda Resep Kue Serabi Bandung Begitu Sederhana sudah beritain sajikan.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Kue Serabi Bandung Begitu Sederhana