Cara Membuat Masakan Sederhana Jadi Enak

Resep Onde-onde Kacang Hijau Empuk Bikin Kangen

Resep Onde-onde Kacang Hijau Empuk Bikin Kangen siapa saja. gimana kalau sekarang kita bareng lihat cara membuat kue tradisional yang khas banget, siapa pasti sudah kenal, dengan taburan wijen diatasnya.

Berbentuk bulat seperti bola pingpong empuk kenyal dari ketan dikasih wijen, apalagi kalau bukan kue onde-onde. didalam kue ini terdapat kacang hijau manis sebagai isian, namun banyak juga versi lain misalnya diisi gula merah, malah ada yang tidak pakai isi namanya unik "ketawa". nah bentuk onde-onde ini memang bulat tapi jangan samalh bunda, ada yang mini juga loh, imut sekali dan lucu. kalau bunda ikutin cara membuat dari beritain ini, bunda bisa mendapatkan sekitar 14 buah, cukup deh untuk percobaan. atau lapis legit manis disini.

Resep Onde-onde Kacang Hijau
Resep Onde-onde isi Kacang Hijau
Bahan Untuk Kulit:
  • 250 gram Tepung Ketan
  • 25 gram Tepung Sagu
  • 100 gram Wijen Putih, dicuci, tiriskan , dijemur hingga kering
  • 175 cc Santan Hangat dari 1/4 butir Kelapa
  • 1/4 sendok teh Garam
  • Secukupnya Minyak untuk menggoreng
cara bikin :

- Campur tepung ketan, tepung sagu dan garam, tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.
- bagi menjadi 14 bagian.

Bahan Untuk Isi onde-onde
  • 250 gram Kacang Hijau (tanpa kulit ari)
  • 150 gram Gula pasir
  • 50 cc air
  • 1 lembar Daun Pandan
cara bikin :

- Rendam kacang hijau selama 1 jam, lalu kukus hingga matang, haluskan selagi panas.
- Campur dengan gula dan daun pandan, jerangkan diatas api kecil sambil diaduk hingga dapat dibentuk. Angkat, dinginkan.
- Bagi menjadi 14 bagian, bentuk bulat.

Cara Membuat onde-onde :
  1. * Pertamanya Ambil 1 bagian adonan tepung, tipiskan setebal 1/2 cm, berbentuk bulat. 
  2. * Kemudian Letakkanlah ditengahnya 1 bulatan adonan isi, rapatkan, bentuk bulat lagi.
  3. * Bunda Celupkan sebentar dalam air supaya permukaannya basah lalu gulingkan pada wijen.
  4. * Lalu Goreng di minyak banyak serta panasnya sedang dengan api kecil, hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan.
cek resep kue nagasari pisang

Hanya dengan waktu 80 Menit saja, bunda bisa mendapatkan camilan yang disukai siapa saja, percayalah siapapun ingin mengunyahnya sebanyak mungkin. demikian saja Resep Onde-onde Kacang Hijau Empuk Bikin Kangen dari kami.

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Parfum Online

Masakan Terkait : Resep Onde-onde Kacang Hijau Empuk Bikin Kangen